CONFETTURA EXTRA DI PERE COTOGNE

La confettura di pere cotogne, profumatissima e dolce, vi riporterà indietro nel tempo, ai profumi e sapori che gustavate con le vostre nonne.

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CONFETTURA EXTRA DI PERE COTOGNE

La confettura di pere cotogne prodotte dall’Azienda Agricola Bonura, è semplice e gustosa, un frutto curioso e spesso dimenticato, da un profumo dolcissimo. La sua particolarità è il suo sapore naturale, non particolarmente piacevole al palato, ma una volta cotta e addizionata con lo zucchero, diventa buonissima, salutare oltre che a essere poco calorica.

Ingredienti

Ingredienti: Succo e polpa di Cotogne 65%, zucchero, succo di limone, gelificante: pectina della frutta. Frutta utilizzata 65 g per 100 g di prodotto finito. Zuccheri totali 55 g per 100 g di prodotto finito.

Data di scadenza : 24 mesi dalla data di confezionamento

Peso netto : 240 g – 100 g

Confezione: vaso di vetro

Origine: Italia

Regione del produttore: Sicilia

Prodotto confezionato da Azienda Agricola Bonura nell’impresa Alimentare Domestica (IAD) di via Curiel, n.14 95040 Mirabella Imbaccari (CT)

Valori nutrizionali

VALORI NUTRIZIONALI PER 100g:

Energia : 940 kJ /221 kcal

Grassi : 0,0 g
di cui acidi grassi saturi: 0,0 g

Carboidrati : 55 g
di cui zuccheri : 55 g

Fibra alimentare : 1,4 g

Proteine : 0,3 g

Sale : 0,1 g

Modalità di conservazione

A vaso chiuso

Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore, evitando l’esposizione diretta alla luce del sole

A vaso aperto

Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, conservare in frigorifero a +4°C e consumare entro 3-4 giorni.

Abbinamenti

Tantissime sono le idee da abbinare alla confettura extra di pere cotogne prodotte dall’Azienda Agricola Bonura, dalle classiche torte, crostate, e biscotti, con una dolcissima e profumata farcia alle pere cotogne. I fagottini, tipici del sud, friabili biscotti ripieni di questa deliziosa confettura è per chi ama i sapori speziati, può aggiungere un pizzico di cannella. Perfetta anche da abbinare ai formaggi, la confettura di pere cotogne è l’ideale per accompagnare i formaggi erborinati dal sapore deciso e aromatico, dai formaggi stagionati, ma anche a quelli più freschi, un abbinamento classico per un bel tagliere da condivide con amici per l’ora dell’aperitivo. Un’altra idea da sperimentare, sarebbe quella con le carni bianche, una nota di delicata dolcezza al pollo o tacchino, una rivisitazione con un tocco creativo a secondi piatti tradizionali.

Raccolta differenziata

VASO GL/70 – Raccolta Vetro, CAPSULA C/FE91 – Raccolta metalli
Verifica le disposizioni del tuo comune.

La nostra STORIA

L’idea di creare un’Impresa a conduzione familiare nasce dalla passione di un’esperienza che riuscisse a raccontare la nostra terra, la Sicilia.
Per anni nel settore agroalimentare, ho deciso di aprire una azienda familiare, sotto una nuova prospettiva, rivolta al futuro, alla ricerca dei veri sapori, quelli autentici, che ci permettono di entrare in contatto con il vero cuore della nostra amata Isola. Ancora non sapevo che l’agricoltura sarebbe poi diventata la mia filosofia di vita...

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